C’est bien connu, durant cette période, les musulmans pratiquants du monde entier se recueillent durant une période de plus…
Bonjour à tous, Hé oui le printemps est arrivé. Il était plus que temps!!!! Je profite aussi de l’arrivée de…
Voici un risotto que j’aime faire, comme accompagnement. C’est très simple à réaliser et différent du classique « a la Parmagiana ».
Le ceviche du pays est du poisson cru coupé en petits dés ou des fruits de mer additionnés d’une fine julienne d’oignons, le tout cuit dans du jus de citron vert et relevé de petits piments.
Voilà donc en bref mon super voyage au Panama, pays de gens sympathiques, de soleil, de gastronomie d’histoire et de nature.
Et je rajouterais bien plus de qualificatifs, mais la liste serait longue…
Janvier, le mois où les journées recommencent à allonger… mais aussi où les journées de -30 degrés et les tempêtes de neige se succèdent…
Or donc, pour réchauffer les cœurs et les esprits, je partage avec vous cette recette qui par ses arômes, vous fera voyager. Normal, puisque ce mets est d’inspiration Mexicaine.
Je vous livre ici un petit récit suite à mon expérience à bord du Quantum of the Seas, de la Royal Caribbean International lors de sa croisière inaugurale du 19 novembre dernier.
Voici les autres facettes, à travers d’autres pays, de ce mystérieux pourvoyeur de cadeaux…
Si vous avez déjà tout découvert de la Côte d’Azur traditionelle et que vous avez envie de découvrir de nouveaux…
Je vous donne ici ma recette de scones aux raisins qui fait toujours fureur et qui accompagne à merveille le thé.