30-01-2017
L’œnotourisme en expansion
Charles Richer
Crédit photo : Google – libre de droit (Langhe)
L’œnotourisme, ou tourisme vitivinicole et œnologique, est une forme de tourisme d’agrément qui repose sur la découverte des régions viticoles et leurs productions; c’est une forme de tourisme rural et d’agritourisme. Ce mode de voyage rejoint le concept du slow tourisme, un mouvement qui incite les gens à réapprendre à manger et à redécouvrir les plaisirs de la table.
Le voyageur prend le temps de découvrir une destination en particulier, d’apprécier les paysages, de rencontrer les locaux et découvrir les métiers d’artisanats.
Depuis plusieurs années, on observe une grande popularité pour les visites des grands vignobles dans le monde, note l’Organisation mondiale du tourisme au terme de la première Conférence mondiale sur l’œnotourisme, organisée en septembre dernier en Géorgie (ex-URSS). Il existe plus de 20 routes des vins sur la planète. L’œnotourisme, permet au voyageur de découvrir une région, tout en visitant de beaux vignobles et en apprendre davantage sur cet art. Les voyageurs s’intéressent à la production et l’élaboration de leurs vins préférés. En partant sur ces routes, ils auront l’occasion de rencontrer les producteurs et leurs savoirs-faire.
Voici notre sélection des plus belles routes des vins, à découvrir lors de vos prochaines vacances :
- LA RÉGION DE BORDEAUX (MÉDOC ET ST-ÉMILION), FRANCE
- REIMS ET SES ENVIRONS, FRANCE
- LA RÉGION DE STELLENBOSCH (AFRIQUE DU SUD)
- LE VAL DE LOIRE, FRANCE
- LA NAPA VALLEY, CALIFORNIE
- LA TOSCANE, ITALIE
- LA RÉGION DE MARLBOROUGH (NOUVELLE-ZÉLANDE)
- LA SARDAIGNE (ITALIE)
- LA YARRA VALLEY (AUSTRALIE)
- LES CANTONS DE L’EST (QUÉBEC)
- L’ESCARPEMENT DU NIAGARA ET LES ENVIRONS (ONTARIO)
- NIAGARA-ON-THE-LAKE (ONTARIO)
- LA VALLÉE DE L’OKANAGAN (COLOMBIE-BRITANNIQUE)
- LA VALLÉE DE COLCHAGUA (CHILI)
- LA RÉGION DE MENDOZA (ARGENTINE)
- LA VALLÉE DU DOURO (PORTUGAL)
- L’ALSACE (FRANCE)
- LA VALLÉE WILLAMETTE (OREGON)
- LE PAYS BASQUE (ESPAGNE)
- LA MONTÉRÉGIE (QUÉBEC)
Cela vous donne une idée de voyage, parmi ces destinations ?
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