Category: Recettes et gastronomie
Voyages
5 plats péruviens à goûter au moins une fois
Le Pérou fait une des meilleures nourritures au monde, mais peu de gens le savent et l’ont déjà essayé. Nous…
Prosciutto aux prunes fourrées au Gorgonzola
Recette par Regent Seven Seas. Les chefs présents dans les cuisines des navires de la compagnie Regent Seven Seas, créent…
Une belle recette portugaise pour l’été
Filets de sardines grillées à la fleur de sel et poivrons rôtis par Chef João Dias La délicieuse et généreuse…
Recette de curry de poulet de l’île Maurice
Recette exotique venue des îles et plus particulièrement de l’île Maurice à découvrir. On retrouve les recettes de curry dans…
Pour l’amour des épices
Riche et osée, la couleur rouge est souvent associée à l’énergie, la passion, et même la chaleur. Il n’est pas…
Bordeaux fête le vin
Le bon vin, on le boit, mais aussi on le célèbre! Et c’est dans une des régions du monde les…
Recette de cuisine exotique: le Plov d’Ouzbekistan
Ces plats et saveurs de l’autre bout du monde vous sont peut-être méconnues, mais elles méritent qu’on s’y attarde! En…
Recette de la Margarita italienne
Cette année, l’Italie demeure (encore une fois) une destination prisée des Québécois. On aime sa ‘’Dolce Vita’’, ses ‘’pastas’’, son…
La cuisine du Japon vue par le chef français Éric Ripert
La cuisine japonaise est considérée comme étant l’une des plus délicate et innovante au monde. Alors, découvrir cette extraordinaire cuisine…
Le premier musée des bonbons va ouvrir à New York
Sugar Factory s’était déjà fait connaitre en ouvrant un musée de la crème glacée à Miami, et cet été il compte…
